Etiqueta: Plato típico navideño de Venezuela
Así se prepara el licor de ponsigué, una tradición del oriente venezolano
La receta para preparar esta bebida típica de la Navidad es tan diversa como la de las hallacas: cada quien tiene la suya. La intensidad del olor y del sabor dependen del tiempo de maceración, pero también de los ingredientes adicionales que se incorporen a la preparación que, principalmente, consta de aguardiente o ron, ponsigué y clavos de especias
Migrantes venezolanos logran que plato típico navideño de Venezuela llegue a mesas peruanas
Desde Venezuela, las hallacas, el pan de jamón y el pernil, refuerzan el plato típico navideño peruano que suele tener el pavo horneado con puré de manzana y ensaladas, jamón glaseado o chancho al horno, y el infaltable panetón, un bizcocho con pasas y fruta confitada, con su taza de chocolate caliente