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lunes, 14 octubre, 2019

Etiqueta: gastronomía

Fábrica criolla de salchichas saca al mercado su primer food truck

Con un amplio menú, espectáculo de luces y chimeneas regalan a los consumidores una experiencia gastronómica única y llena de sabor

La arepa se multiplica en las mesas del mundo de la mano de migrantes...

Caracas. La arepa, uno de los platos más emblemáticos y representativos de la gastronomía venezolana, llega a diferentes lugares del mundo, de...

Deleites de un comensal registra 100 años de la gastronomía caraqueña

“Deleites de un comensal, Cien años de gastronomía caraqueña” es la obra que dejó escrita el doctor Jesús Enrique Mazzei Berti, promotor de los estudios geriátricos en Venezuela y fundador del Inager. Sus hijas, Natalia y Martha Mazzei Zubillaga, junto a Régulo Díaz Vega, se encargaron de materializar el anhelo del autor

La Carañola | Capítulo I: Las sardinas

Les cuento que las sardinas están profundamente ligadas a la cultura y gastronomía vascas, de donde provengo. Hoy cocinamos tres platos con este...

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Cuatro meses en prisión le hicieron replantearse muchas cosas al primer vicepresidente de la Asamblea Nacional y asumir con mayor vehemencia, según dice, la responsabilidad de trabajar por la liberación de los presos políticos

Así se produjo Mujeres en la Vitrina, trabajo de investigación ganador del #Gabo2019

El Pitazo, en alianza con los medios mexicanos Fusión y Pie de Página, y los venezolanos Tal Cual y Runrunes, presentan el...

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En emergencia climática declara sociedad civil venezolana al país

Venezuela se hace cada vez más vulnerable a los efectos de la crisis climática, por ello la sociedad civil venezolana hace un llamado a toda la ciudadanía para articularse y activarse en la construcción de estrategias que disminuyan esos efectos