Habitantes de Coche olvidaron el sabor de la carne y el pollo

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Margarita.- La alimentación de los cochenses en el estado Nueva Esparta  no es buena. Su dieta es bastante limitada y solo comen pescado, comentó a El Pitazo Angiber Requena, habitante del caserío El Bichar en esta isla.  Reconoció que sino fuera por los pescadores de la zona, la gente no tendría proteína que comer.


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«En Coche nadie sabe lo que es la carne y el pollo hace tiempo. Los pescadores comparten lo que capturan con el pueblo. La situación con los alimentos es grave porque todo hay que buscarlo en Margarita o en algunas bodegas que aún existen aquí en la isla, pero los precios son muy elevados. La caja Clap se tarda hasta tres meses en llegar, ya ni contamos con ella, lo peor es que no se puede denunciar, porque te ponen el ojo y entonces ya te eliminan y más nunca la recibes”, dijo. 

El secretario de información de la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría de Venezuela, German Rojas Royola, explicó que, a pesar de que el consumo de pescado es beneficioso para la salud, se debe complementar con otros rubros de la dieta y que se han hecho inaccesibles para los pobladores de la isla de Coche por la dificultad de traslado y los  elevados precios, lo que impide  tener capacidad de compra de la cesta alimentaria.

Habitantes de Coche esperan a los pescadores para que les regalen pescado y poder consumir proteína animal ! Foto: Lisbeth Miquilena

“Esto va sumado a los hábitos de consumo de los alimentos y su manipulación con la distribución y la calidad del agua que lamentablemente en Coche hoy es muy mala, y esto genera una serie de enfermedades y malnutrición”, advirtió el especialista.

En este contexto social, el presidente de Inepesca, Paúl Bermúdez, expresó que ante la deficiencia en el servicio de agua potable los cochenses han adoptado una cultura de consumo de pescado muy particular. “Como no tienen aceite vegetal para freírlo, le colocan sal marina y lo airean, es decir, lo ponen al sol y luego lo preparan en fogón, ya que el gas doméstico también es un servicio deficiente”.

Habitantes de Coche esperan a los pescadores para que les regalen pescado y poder consumir proteína animal ! Foto: Lisbeth Miquilena

Inseguridad en alta mar


Pero el sector pesquero no está en su mejor momento. Según Bermúdez, de 1.200 embarcaciones solo 52% están operativas debido al robo de motores, daños en los motores, así como en la madera de las embarcaciones, lo que impide salir a navegar y los obliga a paralizarlas porque actualmente repararlas es muy costoso.

Esta situación fue confirmada por el pescador Oswaldo Guevara. Expresó que por la oscuridad de la playa los trabajadores del mar no salen a faenar con la misma frecuencia que en años anteriores. “Actualmente, lo que pescamos es 100 a 150 kilos, a veces no se agarra nada. Y antes traíamos 1.000 a 3.000 kilos, que además de poder compartirlo con el pueblo también nos generaba ganancias económicas al venderlo para Margarita u otras zonas».

Para los pescadores de Coche, un motor de sus embarcaciones les puede costar la vida | Foto: Lisbeth Miquilena

El pescador Taido Requena, sin titubear dijo que la pesca en Coche está “fatal”, que la inseguridad en alta mar es bárbara, por lo que salen a faenar con mucho temor a que les roben los motores o aún peor, les quiten la vida.


Según Requena, para los trabajadores del mar es imposible adquirir nuevos motores y los repuestos para sus embarcaciones, asimismo, que deben ir a pescar cerca de las orillas de Coche para no consumir demasiado aceite, mientras que otros salen a faenar remando ya que les han robado sus motores y ningún organismo hace nada para brindarles seguridad.

Los pescadores de Coche deben pagar hasta ocho dólares por cada litro de aceite. “Acá no hay posibilidad de conseguir repuestos o enseres de pesca. Todo hay que buscarlo en Sucre o Margarita. No tenemos capacidad de almacenamiento porque las neveras se nos dañaron. Lo poco que capturamos lo llevamos a Punta de Piedras donde podemos vender. En varias oportunidades he tenido que regresar a palero desde Tubores por que me ha fallado el motor”, señaló Requena.

Sin insumos


Oswaldo Guevara comentó que en Coche no se consiguen materiales como el nylon o el hilo para tejer las redes. 

Hemos tenido que modernizar las formas de pago, porque de lo contrario no venderíamos nada. Hay que vender en Margarita porque en Coche no hay quien compre, ya que la gente no tiene dinero en efectivo”.


Esta zona pesquera también sufre por el suministro de combustible, que tiene una venta limitada de una vez por semana porque el ferry de la empresa estatal La Nueva Conferry tiene 6 años fuera de servicio. Los abastecen embarcaciones militares.

Ante la falta de enseres y los altos precios, los pescadores deben reparar lo que aun tienen | Foto: Lisbeth Miquilena



«Aquí, una vez a la semana es que nos venden combustible en la única estación de servicio que tenemos en Coche, porque llega solo los domingos o los jueves», expresó el pescador Albi Mata.

El trueque 


Ante la falta de dinero en efectivo y de otros rubros de alimentos, los pescadores practican el trueque con personas que viajan desde el estado Sucre y llevan cestas de mangos, arroz, pasta, azúcar, harina y otros que son intercambiados por pescado para así poder abastecerse.

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