La Comisión de Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez) reveló este lunes, 18 de diciembre, que 58,9 % de los hogares en los municipios Maracaibo y Cabimas sobreviven con un ingreso mensual entre 11 y 100 dólares; es decir, entre 0,30 y 3,33 dólares diarios.
La comisión indicó en su reporte Seguridad Alimentaria en Maracaibo y Cabimas-agosto 2023 que gran parte de estos hogares no cuenta con los recursos económicos para adquirir cantidades suficientes de alimentos de calidad y nutritivos.
“Las personas aplican estrategias de afrontamiento o sobrevivencia en detrimento de salud y bienestar, además de la inadecuada variedad dietética y baja frecuencia de alimentos nutritivos, caracterizadas por precarios hábitos de alimentación diaria”, explicó Codhez.
Insistió en que los bajos ingresos conllevan la adopción de estrategias de sobrevivencia en los hogares para acceder a los alimentos, cuando no se tienen suficientes recursos o dinero para adquirirlos.
Precisó la comisión que entre las estrategias aplicadas: 8 de cada 10 hogares consumieron los alimentos que menos les gustan o más baratos entre 4 y 6 veces por semana; 6 de cada 10 dejaron de desayunar, almorzar y cenar entre 3 y 5 veces por semana, y 7 de cada 10 disminuyeron el tamaño de las porciones de comida entre 4 y 5 veces por semana.
Codhez: zulianos requieren 19 salarios mínimos para comprar 35 alimentos de la canasta básica
El estudio reveló que cereales, plátanos y tubérculos son la principal comida en los hogares zulianos y se comen entre 6 y 7 veces por semana en 9 de cada 10 hogares.
Denunció que la inseguridad alimentaria se acentúa en Maracaibo y Cabimas debido a los bajos ingresos en los hogares y la “inflación galopante”.
“No es suficiente una respuesta coyuntural y transitoria ante el derecho a la alimentación. Se requieren políticas acertadas y consultadas entre expertos que permitan mitigar los preocupantes índices de inseguridad alimentaria que enfrentan las familias de Maracaibo y Cabimas”, instó la asociación civil zuliana.
Percepción negativa
El estudio de Codhez también reveló que 8 de cada 10 personas entrevistadas tienen una percepción negativa de la situación actual de la comunidad donde vive, la califican de mala o muy mala.
“Una de las razones de esta percepción es el deterioro progresivo de los servicios públicos en ambos municipios, de hecho, alcanza 40,8 %”, indicó el informe.