Feria del cochino llega al Mercado de Quinta Crespo por falta de carne roja

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Caracas.- La Feria del Cochino llegó a la fuerza al Mercado de Quinta Crespo este miércoles, 17 de julio. No hay carnes de primera ni de segunda en los puestos de venta del mercado.

Un comerciante consultado por El Pitazo informó que hubo despacho el fin de semana de pacas de carnes de primera y de segunda.


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«Llegó poca mercancía y la vendimos rápido. Nos anuncian que están ajustando los precios de la carne, así que surtimos las neveras con cerdo en todas sus modalidades: costilla, oreja, pernil, chuleta, paticas, de todo. Los precios van desde Bs. 9.800 los recortes de paticas, hasta Bs. 44.000 la chuleta ahumada». Entretanto, se espera que regrese la carne roja.

En Quinta Crespo, las neveras de carnes de primera y de segunda están semivacías. No llegó suficiente el fin de semana

Las opciones son comprar vísceras -bofe o hígado- a precios que van
de Bs. 9.800 a Bs. 23.000 por kilo.

Reportó Elizabeth Ostos para El Pitazo

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