Caracas.- En el mes de julio del presente año, el precio de la canasta básica alimentaria familiar se ubicó en 73 millones 970.117,91 bolívares, lo que significa que registró un aumento de 17 millones 728.996,66 bolívares, 31,5% con respecto al mes de junio de 2020 y 2.177,8% entre julio de 2019 y julio de 2020, dice un informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
El Cendas destacó además que se requieren 184,92 salarios mínimos (Bs. 400.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria de una familia constituida por 5 personas: Bs. 2 millones 465.670,59 diarios, 6,16 salarios mínimos cada día, 9,23 dólares diarios; sin embargo, el salario mínimo en el país es de 1,49 dólares mensuales y el monto del cesta ticket de alimentación es de Bs. 400.000,00 mensuales.
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Alimentos que aumentaron
De acuerdo con el portal de política, finanzas y negocios Descifrado, todos los artículos de la canasta alimentaria aumentaron de precio. Estos fueron los porcentajes de aumento:
- Pescados y mariscos: 61,5%.
- Frutas y hortalizas: 60,0%.
- Azúcar y sal: 44,4%.
- Café: 39,3%.
- Grasas y aceites: 36,6%.
- Salsa y mayonesa: 34,9%.
- Carnes y sus preparados: 29,7%.
- Granos: 28,3%.
- Raíces, tubérculos y otros: 22,9%.
- Cereales y productos derivados: 18,7%.
- Leche, quesos y huevos: 5,7%.
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