Canasta Quinta Crespo: los combos de verduras y frutas son alternativas para los consumidores

La hiperinflación no da tregua y los consumidores hacen malabarismos para rendir el presupuesto

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La compra de mangos por kilo aún son una opción de ahorro | Foto: Elizabeth Ostos

El poder de compra del salario mínimo integral, de 65.000 bolívares entre sueldo y bono de alimentación, hace imposible que los consumidores compren pollo o carne todas las semanas.

En estos tiempos de hiperinflación se impone el resuelve y la creatividad para escoger y comprar mercancía seca, frutas, hortalizas y proteínas. Así se evidenció en el recorrido de la canasta Quinta Crespo de El Pitazo de esta semana.

Combos de plátanos y verduras en Bs. 5.000 por kilo es una opción. Para Matilde Díaz “es una buena forma de llevar un poquito de todo, porque el kilo de cada producto es muy caro, incluso, una mazorca de maíz cuesta 1.500 bolívares o un solo coliflor está en 5.000. Con los combos corto verduras y escojo”.

Dice que incluso los plátanos entran en la modalidad de combos. Un pilón de cinco plátanos y dos topochos está en Bs. 6.500. “Son más de un kilo de plátanos que subió esta semana a Bs. 5.700. También combinamos con cambures o con un aguacate. Esto funciona porque son varios productos a un buen precio”, dijo Díaz, vendedora informal.

“¿Cómo es eso de nuevos billetes de 50.000 mil bolos? ¿Cómo vamos a dar el vuelto si alguien nos compra tres kilos de mandarina”, se pregunta Carlos Vega, otro vendedor informal de Quinta Crespo.

Dijo a El Pitazo que “lo que hay es que poner más billetes de 500 en los bancos o inventarse uno de 1.000, esto (los nuevos billetes de 10.000, 20.000 y 50.000) va a enredar las cosas para los que vendemos en efectivo”.

Para Pedro Rojas no habría problema. “Entonces puedo vender el cartón de huevos completo y me dan un solo billete de Bs. 30.000. Esta semana vendo cada huevo en Bs. 1.000 y no estoy aceptando billetes de Bs. 50. Mi mayorista no me los recibe, así que me parece bien más billetes y más altos”, opinó.

El dato de la semana

Otra fruta “de estación” llegó a Quinta Crespo. La ciruela. El kilo se vende en Bs. 1.000. Hay combos de 2 kilos por Bs. 1.500

Precios de alimentos por kilo de la semana que culmina el domingo 16 de junio.

Pollo entero: Bs. 11.000

Muslos de pollo: Bs. 9.750

Queso Blanco: Bs 27.000

Mortadela: Bs 19.800

Salchichas: Bs 21.000

Carne de primera: Bs 29.000

Carne de segunda: Bs 27.500

Cartón de Huevos: Bs 30.000

Verduras: Bs 6.000

Plátanos: Bs .5.700

Papas: Bs 7.000

Zanahoria: Bs 7.000

Tomate: Bs 7.000

Cambur: Bs 5.000

Lechoza: Bs 5.000

Melón: Bs. 5.000

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