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lunes, 3 octubre, 2022

Canasta El Pitazo | Azúcar y café: los productos que más subieron esta semana

La Canasta El Pitazo bajó 1,79% esta semana, al pasar de 276,95 bolívares el 4 de agosto a 272,58 bolívares el viernes 12 de agosto

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Caracas.- La Canasta El Pitazo terminó la semana en 272,58 bolívares, equivalentes a 46,04 dólares, monto que representa una disminución de 1,79% en relación con la semana pasada, cuando el grupo de 13 productos básicos se ubicó en 276,95 bolívares. Destaca el aumento semanal del azúcar, que pasó de 8,29 bolívares por kilogramo, en promedio el 4 de agosto, a 8,98 bolívares el jueves 11 de agosto. El precio del café se incrementó 6,05%.

Los precios de los productos que integran la Canasta El Pitazo fueron consultados el jueves, 12 de agosto, durante un recorrido realizado por los mercados municipales de Chacao, Guaicaipuro y Quinta Crespo, en la ciudad capital; así como en tres grandes cadenas de supermercados (Excelsior Gama, Automercados Plaza’s y Central Madeirense), con el fin de calcular la variación semanal de los precios de alimentos.

El tipo de cambio aplicado a los cálculos fue el publicado por el Banco Central de Venezuela (BCV), vigente el jueves 11 de agosto, de 5,92 bolívares por dólar, tasa con la que, además, se calculan los precios en los mercados municipales y supermercados de Caracas.

Alimentos y sus precios que conforman la Canasta El Pitazo son los siguientes:

PRODUCTOSPRECIOPROMEDIO
Harina Pan
(1 kilo)
Desde Bs 9
hasta Bs 10,66
Bs 9,94
($ 1,68)
Arroz
(1 kilo)
Desde Bs 6,81
hasta Bs 9,08
Bs 7,99
($ 1,35)
Pasta
(1 kilo)
Desde Bs 12,96
hasta Bs 15,39
Bs 13,86
($ 2,34)
Aceite
(1 litro)
Desde Bs 24,15
hasta Bs 26,64
Bs 22,25
($ 4,26)
Azúcar
(1 kilo)
Desde Bs 7,40
hasta Bs 11,01
Bs 8,98
($ 1,54)
Granos
(Caraotas – 900 g)
Desde Bs 15,98
hasta Bs 19,06
Bs 16,70
($ 2,82)
Sardinas
(En lata)
Desde Bs 3,56
hasta Bs 7,22
Bs 5,76
($ 0,97)
Leche en polvo
(200 g)
Desde Bs 14
hasta Bs 16
Bs 15
($ 2,53)
Café
(250 g)
Desde Bs 17,17
hasta Bs 19,56
Bs 18,08
($ 3,05)
Huevos
(Cartón)
Desde Bs 30,00
hasta Bs 34,60
Bs 31,30
($ 5,29)
Carne
(1 kilo)
Desde Bs 40,46
hasta Bs 46,18
Bs 43,71
($ 7,38)
Pollo
(Entero)
Desde Bs 13,92
hasta Bs 18
Bs 15,37
($ 2,60)
Queso blanco
(Duro – 1 kilo)
Desde Bs 21,90
hasta Bs 35,52
Bs 28,86
($ 4,88)

En el mes de julio, la inflación bajó a 5,3%, de acuerdo con los cálculos del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF). El ente independiente registró una variación de precios acumulada de 62%.

La Canasta El Pitazo es un cálculo de los precios de los productos que traen las bolsas de los Consejos Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), pero de marcas venezolanas, a las que añaden las proteínas carne, pollo, huevos y queso, con el objetivo de obtener una lista de 13 productos básicos en cantidades con las que una familia de 4 personas podría alimentarse aproximadamente durante una semana.

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